24.09.2022

Fermentiernachmittag

Region: Mostviertel

Wo: 3353 Seitenstetten, Waidhofner Straße 4

Mit Eva Lobmayr werden wir uns zwei Techniken des Fermentierens genauer ansehen. Begrenztes Platzangebot - bitte um Anmeldung unter 0699 111 797 85

Mit Eva Lobmayr werden wir uns zwei Techniken des Fermentierens genauer ansehen. 1. Die Sauerkrautmethode und die Lakemethode für Stückige Gemüse wie Karfiol, Karotten, rote Zwiebel...Bitte selber mitbringen: Gemüse, Gewürze, Fermeniergefäße mit Gewichten aus Glas, größere Schüssel zum Kneten des Krautes, Schneidebrett mit Messer, Gemüsehobel, Sparschäler, Natursalz, Messbecher mit 1l

Wann? --> Samstag, 24. September 2022, 14:00
Wo? --> Eva Lobmayr, Waidhofner Straße 4, 3353 Seitenstetten

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